Informatívna pomôcka, nie lekárska rada. Dávku lieku ani zmenu liečby neurčujte podľa webu, ale podľa pokynov svojho lekára. Veľkosť písma
Moderná liečba obezity

Metodika kalorickej poradne

Kalorická poradňa je informatívna pomôcka, nie lekárska rada. Každé číslo je rozsah, nikdy jedna presná hodnota. Rovnice pochádzajú z publikovaných prác (pozri zdroje). Násobky aktivity, veľkosť deficitu, dolné limity príjmu a šírka rozsahu sú konzervatívna voľba autora webu a nie sú prevzaté z jedného odporúčania. Poradňa nenahrádza lekára ani nutričného terapeuta.

1. Kedy kalkulačka nepočíta

Kalkulačka nepočíta osobám mladším ako 18 rokov a pri zaškrtnutej výnimke: tehotenstvo alebo dojčenie, liečba inzulínom, porucha príjmu potravy. Chýbajúce alebo nezmyselné údaje vedú len k výzve, aby ich používateľ doplnil (výška 120 až 230 cm, hmotnosť 30 až 400 kg, vek 1 až 100 rokov).

2. Pokojový výdaj (BMR)

Použije sa prvý vzorec, ktorý sa dá podľa zadaných údajov uplatniť:

  • Z nameranej čistej hmoty: BMR = 370 + 21,6 × čistá hmota (kg), ak je čistá hmota aspoň 20 kg a nižšia ako hmotnosť.
  • Z podielu tuku (5 až 70 %): čistá hmota sa vypočíta ako hmotnosť × (1 − tuk / 100) a použije sa rovnaký vzorec.
  • Bez merania: Mifflin-St Jeor, 10 × hmotnosť + 6,25 × výška − 5 × vek + 5 u mužov a … − 161 u žien (hmotnosť v kg, výška v cm).

Vzorec 370 + 21,6 × čistá hmota pochádza z práce Cunninghama (1980) a v praxi sa často označuje ako Katch-McArdle.

3. Aktivita a celkový výdaj

Celkový výdaj (TDEE) je BMR × násobok. Úroveň aktivity sa volí podľa priemerného počtu krokov za deň (členenie do piatich pásiem podľa Tudor-Locke a Bassetta: do 5 000, 5 000 až 7 500, 7 500 až 10 000, 10 000 až 12 500 a viac ako 12 500 krokov). Násobky sú 1,2 (sedavá), 1,3 (mierna), 1,45 (stredná), 1,6 (aktívna) a 1,75 (veľmi aktívna). Sú zámerne opatrné, pretože aktivita sa pri vyššej hmotnosti bežne nadhodnocuje.

4. Deficit a dolný limit

Deficit je menšia z hodnôt: 22 % z celkového výdaja, alebo 750 kcal. Cieľový príjem je celkový výdaj mínus deficit. Príjem nikdy neklesne pod 1 500 kcal u mužov a 1 200 kcal u žien. Keby bol cieľ nižší, kalkulačka použije limit a upozorní na to.

5. Rozsah príjmu

Okolo cieľového príjmu sa vytvorí rozsah: ±7 % bez merania zloženia tela, ±4 % s nameranou čistou hmotou alebo podielom tuku. Medze sa zaokrúhlia na 10 kcal, dolná medza neklesne pod limit a horná je vždy aspoň o 20 kcal vyššie.

6. Bielkoviny

Ideálna hmotnosť podľa Devineho vzorca: 50 kg (muž) alebo 45,5 kg (žena) + 2,3 kg na každý palec výšky nad 152,4 cm. Upravená hmotnosť je pri nadváhe ideálna + 0,25 × (hmotnosť − ideálna), inak skutočná hmotnosť. Rozsah bielkovín je 1,2 až 1,6 g na kg upravenej hmotnosti, zaokrúhlený na 5 g.

7. BMI

BMI = hmotnosť / (výška v metroch)², na jedno desatinné miesto. Pri BMI pod 25 poradňa upozorní, že mieri na vyššie BMI.

8. Kontrola po niekoľkých týždňoch

Odhad výdaja je len odhad. Po niekoľkých týždňoch ho porovnajte s vývojom svojej skutočnej hmotnosti a výsledok prekonzultujte s lekárom alebo nutričným terapeutom.

9. Ciele príjmu a rozpis živín

Kalkulačka ponúka tri ciele. Chudnutie je príjem z krokov 4 a 5. Udržanie je odhad celkového výdaja (TDEE) s rovnakým rozsahom (±7 % alebo ±4 %). Naberanie je celkový výdaj plus malý prebytok: menšia z hodnôt 10 % výdaja a 300 kcal denne, opäť s rovnakým rozsahom. Pri liečbe obezity zvyčajne nie je cieľom hmotnosť naberať, preto pri naberaní web upozorňuje na dohodu s lekárom.

Rozpis živín (rozbaľovacia časť výsledku) sa počíta zo stredu zvoleného rozsahu príjmu:

  • Bielkoviny: g na kg upravenej hmotnosti: chudnutie 1,2 až 1,6; udržanie 1,0 až 1,4; naberanie 1,4 až 1,8. Rozdelenie na 3 až 4 jedlá.
  • Tuky: 20 až 30 % energie (9 kcal/g). Dolná medza je z odporúčania EFSA, horná z odporúčania WHO. Nasýtené tuky menej ako 10 % energie.
  • Sacharidy: zvyšok energie (4 kcal/g) po odpočítaní bielkovín a tukov. Voľné cukry menej ako 10 % energie.
  • Vláknina: aspoň 25 g denne (EFSA, WHO).
  • Tekutiny: celkový príjem vrátane vody z jedla 2,0 l u žien a 2,5 l u mužov (EFSA).

Rozsahy bielkovín ležia v rozpätí z uvedených stanovísk (0,8 až 1,6 g/kg pri liečbe GLP-1; 1,4 až 2,0 g/kg pri cvičení s cieľom budovať svaly). Konkrétne čísla v rámci rozpätia sú voľbou autora webu. Rozpis je orientačný a nenahrádza odporúčanie lekára alebo nutričného terapeuta.

Zdroje

Citácie som overil v databáze Crossref dňa 9. 11. 2026.

  • Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247. doi:10.1093/ajcn/51.2.241
  • Cunningham JJ. A reanalysis of the factors influencing basal metabolic rate in normal adults. Am J Clin Nutr. 1980;33(11):2372–2374. doi:10.1093/ajcn/33.11.2372
  • Devine BJ. Gentamicin therapy. Drug Intell Clin Pharm. 1974;8:650–655. doi:10.1177/106002807400801104
  • Wishnofsky M. Caloric equivalents of gained or lost weight. Am J Clin Nutr. 1958;6(5):542–546. doi:10.1093/ajcn/6.5.542 (podklad zjednodušenia 7 700 kcal na kg v korekcii)
  • Spreckley M, Ruggiero CF, Brown A. Bridging the nutrition guidance gap for GLP-1 receptor agonist therapy assisted weight loss: lessons from bariatric surgery. Int J Obes. 2025;50:265–267. doi:10.1038/s41366-025-01952-w. Zhŕňa spoločné stanovisko ACLM, ASN, OMA a TOS (Mozaffarian et al., 2025) s bielkovinami 0,8 až 1,6 g/kg/deň. Náš rozsah 1,2 až 1,6 g/kg upravenej hmotnosti leží v tomto rozpätí, dolná medza 1,2 je naša voľba.
  • Násobky aktivity, deficit, dolné limity príjmu a šírka rozsahu: voľba autora webu bez jedného citovaného odporúčania.
  • Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. doi:10.1186/s12970-017-0177-8
  • EFSA. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats. EFSA Journal. 2010;8(3):1461. doi:10.2903/j.efsa.2010.1461
  • EFSA. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fibre. EFSA Journal. 2010;8(3):1462. doi:10.2903/j.efsa.2010.1462
  • EFSA. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal. 2010;8(3):1459. doi:10.2903/j.efsa.2010.1459
  • WHO. Healthy diet (informačný list, aktualizovaný 26. 1. 2026, overené 9. 11. 2026): voľné cukry menej ako 10 % energie, tuky najviac 30 %, nasýtené tuky menej ako 10 %, vláknina aspoň 25 g.

Ochrana údajov

Výpočet prebieha len vo vašom prehliadači. Zadané údaje sa nikam neodosielajú ani neukladajú, pozri ochrana osobných údajov.